毎日の料理に、確かな切れ味と快適な使い心地を 堺刃物の老舗、山脇刃物製作所が提案する現代の食卓に向けた新しい包丁です。伝統的な技術力と、現代的な機能性を融合した一本で、「本格的でありながら扱いやすい」という同社にとって新 … 続きを読む 第5回【郷右馬允義弘】粉末ハイス鋼割込　三徳包丁　エラストマー柄