INOX 和三徳 間伐材八角柄

食材の風味と旨味を大切にするプロの料理人が手にする包丁の切れ味を、家庭用に味わってもらうための和三徳プロの料理人の道具として有名な堺打刃物をより身近に感じてもらいたい。「 INOX 和三徳 間

iDChoki

カスタマイズして作る世界で一丁のハサミ切れ味抜群かつ丈夫なことで有名な大阪・堺の刃物。iDChoki (アイディーチョキ)は、明治9年に創業した堺の刃物製造メーカーにより、1丁ずつ丁寧に作られ

CHOPLATE(チョップレート)

切ってそのまま食べられるまな板になるお皿キッシュやローストビーフなどのお料理をはじめ、フルーツやパン、チーズやケーキ等を切り分けて、そのまま食卓に提供できる画期的なお皿です。お皿の上でカットで

〈菊月 渦〉 三徳包丁

最高峰の素材と職人の技術によって生まれた三徳包丁です。高い純度と硬度を誇る安来鋼青紙壱号によって滑らかな切れ味が持続。地金にはダマスカス鋼を使用し、流れるような文様が描かれています。肉、魚、野

〈重陽 白〉 三徳包丁

最高の素材と職人の技術、そして最も手間の掛かる仕上げで打刃物本来の機能と美しさを極限まで高めた逸品です。最高の純度を誇る“安来鋼”を使い、約800度から水で一気に冷ます“焼き入れ”で得られる切

漆 景清 SANMA KNIFE

刃渡りのある「スライサー」で、食パンの切り分け・刺身を引く・肉のブロックを切り分ける・・・など、ご家庭での調理の幅を広げます。伝統的な製法で製造されており、またステンレス鋼を使用することでご家

漆 景清 切付型 和三徳包丁

肉・野菜・魚、万能に調理できる包丁です。 この包丁は一般的な万能包丁より刃のカーブが大きいため、刻む・切り分けることに、より適しています。 伝統的な製法で製造されており、またステンレス鋼を使用

FABRIC FRAME 【maru】

和晒の魅力をインテリアアートシーンに溶け込ませたい、そんな想いから生まれたのが、晒生地を活用した「FABRIC FRAME」です。生地を〇に包み、縦横いくつもの模様を創作。サステナビリティをア

WASIL 〈佐山愛〉夜の森S

2色の色彩でデザインされた夜の森で星を見つめる少女と猫。ウサギたちも流れ星に願いごと。「太陽の花畑」と対になる、少女と猫の夜の物語。◎サイズ:約56cm×約39cm◎素材:綿100

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