第5回【さささ】和晒コーヒーフィルター円すい型 / 扇型 / 和晒水出しコーヒーフィルター

株式会社武田晒工場

和晒で淹れる、豊かな一杯

さささ和晒コーヒーフィルターは、創業明治44年の老舗、武田晒工場が手掛ける、洗って繰り返し使えるサステナブルなコーヒーフィルターです。素材には食品にも安心な綿100％の「岡生地」を採用し、伝統的な和晒加工による清潔で丈夫な仕上がりが特徴。
ペーパーフィルターでは取り除かれがちなコーヒーの油分をほどよく残し、まろやかでコク深い味わいを楽しめます。
形状はドリッパーの形状に合う円すい型と扇型の2種類あり、一般的なドリッパーに対応。また、水出し専用タイプもあり、冷蔵庫で約12時間抽出することで、雑味のないクリアな飲み口とやさしい甘みを引き出します。どのタイプも2〜4杯分に対応し、繰り返し使えるため経済的で環境にもやさしいアイテムです。
使用前には煮沸消毒を行い、抽出後はさっと洗って陰干しするだけ。乾きやすい生地なので、毎日のコーヒータイムに手軽に取り入れられます。コーヒーブランド「Overview Coffee Japan」監修のもと開発された本製品は、コーヒーを愛する方に新しい楽しみ方を提案します。伝統技術と現代のライフスタイルが融合した「さささ」で、豊かな一杯をお楽しみください。

価格：
円すい型 1,540円（税込）
扇型 1,540円（税込）
水出し 1,320円（税込）

※和晒ブランド「さささ」和晒ロールは、伝統素材の価値を現代のライフスタイルにフィットさせたことが評価され、第1回堺キッチンセレクションに認定されています。
https://sakai-kitchen.jp/product-item/2021-09

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